慢性咽炎相当于中医的“虚火喉痹”，其病因病机为肺肾阴虚导致的虚火上升、咽喉失养。治宜滋养肺肾、清热化痰、润喉利咽。除了及时治疗外，在日常生活饮食方面还需注意哪些呢？慢性咽炎患者吃什么好？
)慢性咽炎是粘膜慢性炎症，咽部有异物感，作痒微痛，干燥灼热感；常有粘稠分泌物附于咽后壁不易清除，夜间尤甚，“吭吭”作声，意欲清除而后快。慢性咽炎的反复发作与平常的生活习惯有一定的关系。
慢性咽炎患者不要吃辛辣刺激性食物，包括调味品，如姻、酒、辣椒、八角茴香、葱、蒜、胡椒粉等；也不要吃油腻的食物。那么慢性咽炎患者在日常生活中饮食方面吃什么好？怎么吃最健康呢？
南京正大耳鼻喉医院专家表示：慢性咽炎患者应该吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物，有利于咽炎损伤部位的修复；多摄入富含b族维生素的食物，有利于促进损伤咽部的修复，并消除呼吸道黏膜的炎症。
慢性咽炎患者吃什么好？专家表示：肉类如猪蹄、猪皮、蹄筋、鱼类、海产品、动物肝脏、瘦肉、奶类等。主食如小麦、黑米、荞麦、大麦、玉米、粳米、豆类及豆制品等。蔬菜如苦瓜、大白菜、小白菜、丝瓜、黄瓜、油菜、百合等。水果如西瓜、梨、苹果、猕猴桃等。
一日参考膳食：早餐：豆浆1杯或米粥、凉拌海带丝；午餐：米饭、黄瓜拌猪肝、清炒丝瓜；加餐：可在餐间吃些新鲜水果如梨、西瓜等；晚餐：大米、烧牛蹄筋、青菜汤。
温馨提示：慢性咽炎患者要避免烟、酒、辛辣、煎炸、过冷、过烫刺激食物，多吃富含胶原蛋白和弹性蛋白的食物和B族维生素的食物，如猪蹄、鱼类、动物肝脏、新鲜水果等，有利于消除呼吸道黏膜的炎症，修复慢性咽炎损伤部位。