所谓的“脾虚”虎导致人们面色萎黄无华、体倦乏力、形体偏瘦、厌食或拒食、或稍微多食大便中即有不消化残渣、大便多不成形、易出汗、平时易反复感冒。脾虚给人体带来很多的危害,那么脾虚吃什么好?下面随小编一起来看看吧。
1、适宜饮食
脾虚的女性可选用:人参、山药、党参、薏米、麦芽、山楂、扁豆、土豆、牛肉、莲子、鲫鱼、香菇、胡萝卜、红枣、鸡内金等进行补益。也可用黄芪煲鸡、人参煲鸡等食疗滋补。
另外脾虚的人应少吃性质寒凉、易损脾气的食品,如鸭肉、甲鱼、苦瓜、金针菜、柿子、梨子、西瓜、萝卜、香菜等。
2、黄芪炖鸡
配方:黄芪50克,红枣10枚,母鸡1只(约1000克),生姜2片。
做法:将上述原料一并放入电压锅中,加水炖1小时左右即可,调入食盐即可。
功效:黄芪补气健脾,母鸡温中健脾、补益气血。此汤非常适宜女性脾虚者食用。
3、人参炖鸡
配方:人参5-10克,母鸡1只。
做法:二味一并放入砂锅内,加水适量,放入姜,炖2小时,调入食盐即可。
功效:大补元气、健脾养胃。适用于脾虚或体虚神疲乏力者。
4、淮山蜂蜜汤
配方:淮山30克,鸡内金9克,蜂蜜15克。
做法:将淮山、鸡内金(药店有售)放入锅中,加水煎煮20分钟后,滤渣取汁,调入蜂蜜食用。每日1剂,分两次温服。
功效:淮山健脾补肺,蜂蜜能补中益气。两者结合可健脾消食。适用于脾胃虚弱,食欲不振的女性。
5、百合莲子粥
配方:百合60克、莲子60克、薏米60克。
做法:将上述原料,放入锅中,加水同煮粥,加冰糖调味食用。
功效:补脾益气、渗湿,适用于脾气虚弱、食少便溏,或脾虚不运、妇女带下等证。
6、薏苡仁粥
配方:薏苡仁40克,粳米50克,蜂蜜适量。
做法:将上述原料,放入锅中,加水适量煮粥,每日分2次服用。
功效:薏苡仁含有丰富的碳水化合物及蛋白质,可健脾利湿,适用于脾虚女性食用。
7、银杏
白果又叫做银杏,肾不好的人可以用白果蒸熟或者炒熟、煨熟食用。对于肾虚、改善睡眠质量差等都有极好的作用。白果的吃法有很多,用白果6克,莲肉15克,糯米50克,乌骨鸡1只(去内脏)。先将白果、莲肉研末,纳入鸡腹中,再入糯米与适量水,慢火煮成稠粥
8、山药
山药宜经常多吃,有健脾、养胃等多种疗效。吃山药的时候常常和芡实、莲子一同煮水服食,如此一来,效果更加好。另外,山药含有可溶性纤维,能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖升高。对帮助消化、降低血糖等症状都有一定的辅助疗效。
看完以上小编介绍的脾虚吃什么好,你是不是已经跃跃欲试了呢?那就赶紧动起手来吧!食用上面这些,不仅对脾虚患者有好处,还有益健康呢。要是你还想要了解更多知识,随时联系我们在线专家,他们会为你做详细解答。
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