辛伐他汀（英文名 Simvastatin）是一种用于治疗高胆固醇血症的通用药物，它可以有效降低体内总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯的水平。辛伐他汀片有10毫克、20毫克、40毫克和80毫克4种剂量，要根据个人情况加以选择，服药剂量有以下几种方式：

1. 根据临床使用说明，根据实际情况选择吸收最佳的剂量，一天服用一剂，一次可服用1-2粒；

2. 本品每日用量对服药效果影响极大，考虑到患者容易遗忘服用，一般服用最大剂量；

3. 已婴儿而言，考虑年龄、体重以及吸收情况，可根据医生的指引以每日一粒的剂量递增服药。

总之，辛伐他汀片一天吃几粒，应该根据个人情况、已有胆固醇水平、年龄以及身体健康等多方面因素来确定。在使用本品前，建议患者去诊所做一次血液检测，确定自己的胆固醇水平，以便最大限度地控制不良因素，为本品的治疗效果提供有效保障。如果身体病情严重，或者存在有关病史，请尽快去看医生，以免出现意外。

此外，为保护患者健康，治疗过程中要仔细遵守说明书的操作步骤，不超出医嘱的剂量，平时可以选择一些种类更加丰富的食物来代替一些高胆固醇的食物，另外要注意的是，辛伐他汀片及其他药物服用过程中，要注意时间，不要混合吃，以免影响药物的吸收与效果。另外，如果患者用药期间出现不适现象，应及时告知医生，与医生充分沟通，以最大限度地保证治疗安全和有效性。