山楂和乌梅是生活中常见的水果，是理想的伴侣。人们可以将山楂切片，与乌木一起晒干，制成山楂乌木茶，供人们在水中饮用。该山楂乌梅茶不仅酸甜可口，而且具有特别高的营养价值，能够保健防病。

1.降血脂和减肥

山楂乌梅茶含有大量脂肪分解酶，可以加速人体内脂肪的分解和代谢，防止人体内脂肪的积累。山楂乌梅茶中的一些酸性成分也能降低胆固醇在肠道中的吸收率。人们经常喝山楂乌梅茶，这可以降低血脂，减肥，防止肥胖和高血脂。

2.改善心脏功能

心脏是人体最重要的内部器官。平时多喝山楂梅茶可以改善心功能，因为山楂梅茶中含有的微量成分可以扩张冠状动脉，增加冠状动脉的血流量。山楂梅茶中的其他营养成分也能尽快被人体心肌吸收，能增强心肌收缩功能，预防和缓解心肌缺血，坚持饮用能起到明显的强心作用，有效预防心脏病的发生。

3.癌症的预防

山楂乌梅茶含有一种叫做牡荆素的重要物质，牡荆素是一种天然抗癌成分，能降低人体内癌症病毒的活性。它还能防止亚硝胺和黄曲霉毒素等各种致癌物质的产生。它们不仅能防止人类细胞癌变，还能防止癌细胞再生。因此，人们通常更常喝山楂乌梅茶，具有明显的抗癌和抗癌作用。

4、杀菌消炎

山楂乌梅茶还含有多种天然抗菌消炎成分，对痢疾杆菌、绿脓杆菌、人体体力损伤、大肠杆菌等多种致病菌有明显的抑制和消除作用，并能降低人体内金黄色葡萄球菌、乙型链球菌等多种细菌的活性。平时患痢疾肠炎、咽喉痛时，及时饮用山楂乌梅茶可以改善症状。