谷胱甘肽在人体代谢当中有很重要的作用。人体当中存在两种谷胱甘肽：一种是还原性；另一种是氧化性。还原型谷胱甘肽的作用比较明显，是细胞的修复剂，特别适用于防治化疗药物还有抗结核药物，还有其他药物导致的肝细胞损伤，具有解毒、修复细胞的作用。因此主要适用于药物性肝炎或酒精性肝病。其他原因导致的肝脏的损伤，也可以应用还原性谷胱甘肽，起到保肝的作用。谷胱甘肽是人体内重要的还原剂，能够参与体内的三羧酸循环和糖代谢，促进体内产生高热量起到辅酶作用，能激活体内的巯基酶，促进碳水化合物脂肪以及蛋白质的代谢，以调节细胞膜的代谢过程，谷胱甘肽片参与多种外源性内源性有毒物质结合生成减毒物质。

谷胱甘肽片的作用与功效有很多，维生素C是人体之中很重要的抗氧化性，通过谷胱甘肽片与维生素C结合一起，能够加强抗氧化的效果。所以平日保健可以通过谷胱甘肽片搭配维生素C来满足人体的营养和保健需求。谷胱甘肽它的作用还是非常多的，首先在临床上它主要适用于各种原因所造成的肝细胞损伤，常见的有肝炎，肝硬化，此外，谷胱甘肽还能激活很多的酶，用于缓解重金属，有机溶剂和一氧化碳中毒。此外，谷胱甘肽还可以抑制黑色素生成，加速黑色素的降解，阻止黑色素的沉积，加速细胞的新陈代谢，临床上可以用来美白和嫩肤，同时还具有一定的抗过敏效果，可以用于某些过敏所造成的皮疹。

谷胱甘肽片常见的不良反应主要是过敏症状。表现为皮疹或皮肤瘙痒。严重患者也可能有过敏性休克，但发生概率很低。谷胱甘肽片也可引起轻度胃肠道症状，主要表现为食欲不振、恶心呕吐，甚至上腹部疼痛。停药后不良反应会消失。还应避免谷胱甘肽与维生素B12、氯雷他定、磺胺类或四环素联合使用，否则会出现药物的不良反应或临床效应。