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贫血怎么补 6款食谱补血效果好
八百方健康顾问 2016-04-21 14:06:05
  在我们日常生活中,经常可能会出现贫血的情况。当出现贫血的时候,情况可大可小哦,特别是对于孕妇还有小孩子来说。所有当我们出现贫血的时候,我们吃什么可以补血呢?现在,大家就会小编一起来看看贫血的时候怎么补回来吧!   贫血怎么补   一、花生红枣养血汤   香滑可口,甜味浓郁,营养丰富。而且能补脾和胃,养血美容。   主料:花生50g,红枣80g,木耳50g,红糖80g,辅料:蜂蜜适量   做法   1。红枣、花生、木耳洗净,同放砂煲内,加清水适量,武火煮沸后,改用文火煲至花生熟烂,加入红糖再煲片刻,即可食用。   2。喝的时候,可以根据自己的喜好,再加入少许蜂蜜,更增添特殊的营养和滋味。   提示:大枣补脾,养血,安神。花生滋养强壮,营养无比丰富,俗称长生果。冬天容易手脚冰凉的人,睡前喝一碗,可以有效改变现状。   二、红糖小米粥   材料   小米150克,红枣5-10颗,花生碎少许,瓜子仁少许,红糖10克   做法   1。备齐材料:小米,红枣,红糖和果仁。果仁可以整粒放入,也可切碎后加入。   2。小米淘洗干净,放入汤锅中用清水浸泡30分钟左右,红枣洗净,去核,红枣肉切碎备用。   3。取汤锅,注入适量清水,烧开后放入小米,转小火慢慢熬煮,待小米粒粒开花时放入红枣碎,搅拌均匀后继续熬煮,待红枣肉软烂后放入红糖,花生碎拌匀,再熬煮几分钟就可以关火了。   三、木耳鸡蛋炒鸡丁   补血家常菜!日常饮食中的铁和蛋白质可以合成血,有贫血的朋友可以常吃这道菜。   材料:有机干木耳24g,土鸡蛋3只,鸡腿2只,姜粉4g,酱油,香油少许,盐,鸡精少许,蒜头4瓣,烹饪时间:大概10-15分钟,材料在超市都可以买到!   做法   小火烧至锅内无水分(有水容易崩油),锅内倒入少许油,待油冒烟是倒入打散的鸡蛋翻炒,鸡蛋出锅备用。注意不要炒过了,这样炒出来的鸡蛋才会很嫩,即使9成熟都没关系。   锅内再倒入少许油,倒入蒜头碎爆香。   倒入腌制好的鸡丁翻炒至9成熟,倒入木耳丝翻炒2分钟。   倒入炒鸡蛋翻炒2分钟,倒入1汤勺水(或是鸡大腿剩下的骨头烧的鸡汤),盖盖中火焖2分钟。   放少许盐和鸡精,翻炒拌匀,收干水分(基本上这时都没什么水了)出锅。   四、补血养颜汤   材料:美国大杏仁15颗桂圆8颗红枣12颗枸杞约30粒左右红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)   做法   1)用刀轻轻轻轻的把桂圆的外皮拍开取出桂圆肉。(千万不要用力,否则桂圆的外壳粘在桂圆肉上,还得用手掰开。)   2)将桂圆肉,红枣和枸杞用清水洗净,连大杏仁一起放入砂锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。   3)煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。   五、奶油蒸鳊鱼   主料:武昌鱼750克,   辅料:牛奶250克,   调料:大葱15克,姜5克,盐10克,猪油5克,植物油110克,黄酒15克,味精5克,豌豆淀粉20克,胡椒粉0克   做法   1。将鳊鱼用精盐5克擦匀鱼身内外,放在垫有生葱的碟上,加上姜片,淋上猪油,放入笼内蒸熟;   2。取出,倾去原汁,弃掉姜葱;   3。淀粉加水适量调匀成湿淀粉约40克;   4。烧锅放油100克,待油烧至6成热,溅在鱼上;   5。利用锅中余油,溅入绍酒,注入上汤150毫升,用精盐5克、味精、加入鲜奶;   6。待微滚,用湿淀粉打芡,加上胡椒粉,包尾油10克和匀,淋在鱼上便成。   六、咖喱香鸡   主料:鸡1200克,   辅料:土豆(黄皮)120克,胡萝卜100克,洋葱(白皮)120克,瘦猪肉100克,   调料:大葱10克,姜3克,色拉油45克,胡椒粉2克,咖喱15克,酱油30克,黄酒30克,味精10克,香油20克,盐5克   做法   1。马铃薯和胡萝卜分别切丁装袋中,高火4分钟;   2。葱、姜切末,与马铃薯丁、洋葱丁、肉丁拌匀,加入色拉油及调料,咖哩粉1包,酱油,绍酒各30克、味精10克、芝麻油20克、精盐5克。覆上微波薄膜,高火5分钟;   3。把所有的材料填入鸡腹中,缺口处用针缝合,表皮再抹适量的胡椒粉;   4。盘用高火预热7分钟,放上鸡,高火20分钟,中途翻面1次即可。   在上文中,小编为大家详细地介绍了六种补血的食谱,建议大家可以根据自己的喜好,选择适当的食谱来进行补血吧。其实啊,小编上述介绍的美食,并不是说贫血的时候才可以吃哦,平时做来吃也是不错的选择哦!如果大家还想了解更多贫血的相关知识,可以拨打400-8183-666进行咨询。
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