很多食物都有可能增加乳腺癌的罹患几率，所以我们一定要在饮食上特别注意，从根源上杜绝乳腺癌的发生，那么究竟容易诱发乳腺癌的食物有哪些呢？带着这个疑问我们咨询了相关专家，专家给出了如下建议，我们详细解读一下。

　　诱发乳腺癌的食物：

　　1、酒

　　饮酒妇女患乳腺癌的危险性较很少饮酒者高，每日饮酒1杯或l杯以上者，患乳腺癌危险性比很少饮酒者增高45%以上，这种危险性在绝经前妇女中最为显着。目前认为，酒精可刺激脑垂体前叶催乳素的分泌，而催乳素又与乳腺癌发生有关。因此，女性尤其是绝经前后的女性，应戒酒或少饮酒。

　　2、咖啡

　　咖啡、可可、巧克力，这类食物中含有大量的咖啡因，黄嘌呤可促使乳腺增生，而乳腺增生又与乳腺癌发生有关。女性特别是绝经前妇女，如果过多地摄取这类食物，随着咖啡因的大量摄入，乳腺癌发生的危险性就会大大地增加。因此，女性尤其是中年以上的女性，应少饮咖啡，少吃巧克力。

　　3、保健品

　　市场上的很多女性保健品，包括不少耳熟能详的知名品牌，都含有一定量的雌激素，雌激素是一把“双面刃”，确能延长女性的“青春期”，但也就带来了乳腺导管上皮细胞增生，甚至癌变。所以选择保健品也要因人而异，能不吃的，尽量别吃，一定要吃，在医生的指导下服用。

　　那么应该如何正确饮食：

　　1、多吃蔬菜和水果，每天300～500g各种蔬菜、水果200～400g；以植物性食物为主，适量选择粗粮、杂粮、粗纤维类食物。

　　2、不吸烟，不提倡饮酒；限制高脂肪的摄入，最好选择鱼、禽替代牛羊肉和猪肉；控油限盐，食用植物油并限制用量，不吃腌制的食物，控制食盐量，少吃含有食物添加剂的东西。

　　3、少吃甜食、肥肉、红肉、牛奶、豆类、维生素E、蜂产品、人参、紫河车等富含雌激素的食物；适当食用苡仁、猕猴桃、酸奶、花菜、卷心菜、大蒜、荸荠、洋葱、莴笋、芋艿、红薯、丝瓜、胡萝卜、白萝卜、芦笋、南瓜、鸭肉、河鱼、青鱼、香菇、海带、大枣、牡蛎、虾皮。

　　上述诱发乳腺癌的食物是比较常见的，大家别忽视，当然为了确保大家的健康，大家在把握了诱发乳腺癌的食物之后，一定要积极的咨询专家以得出准确的治疗办法。注意？合理饮食，首先是要按时定量饮食，忌暴饮暴食，忌饥一顿饱一顿。