柏子仁是柏科植物柏树的干燥成熟种子。也称为柏子仁、柏子仁、柏子仁、柏子仁等。具有养心安神、润肠通便、止汗的功效。用于阴虚血虚、烦躁不安、失眠心悸、肠燥便秘、阴虚盗汗等症状。让我们来看看柏子仁的作用和功能。

柏子仁的功效和功能

[性味]甜、滑、无毒。

【经络】心、肾、大肠经络。

【功效】养心安神，润肠通便，止汗。用于治疗阴虚血虚、虚脱失眠、心悸、肠燥便秘、阴虚盗汗等症。

1.治疗老年人的缺陷:柏子仁、大麻籽、松子等。经研究，溶白蜡丸桐子大，少用黄丹汤服20或30粒，方可食用。

2.治疗肠风和血:十四颗(扭曲的)柏子仁，储存在纱布袋中，用三杯好酒煎至八份。第一次服用时，你会感觉更多，然后你会停止服用。如果疾病不是由饮酒引起的，则应与艾叶汤一起服用。

3.治疗小儿惊风、腹胀、无奶、蓝白大便:柏子仁粉、温水调至2元。

柏子仁的临床应用

1.心悸失眠:侧柏香甜湿润，具有养心安神的功效。它也常用于因阴血不足和精神丧失引起的心悸、烦躁和失眠。主要适用于心阴虚、心肾不交的心悸失眠。例如，“医方”中的白子仁丸与五味子、人参、牡蛎合用，治疗心阴不足引起的失眠、惊悸、盗汗。体仁简编中的白子养心丸与麦冬、熟地黄、石菖蒲等配伍。治疗心肾不交引起的心悸不安、心烦失眠、梦遗。

2.镇静催眠:现代药理学证明侧柏确实具有镇静催眠作用。有人做过实验，用柏子汤对大鼠进行口服或腹腔注射，无论白天还是黑夜都表现出良好的镇静催眠效果，认为柏子仁和炒柏子仁镇静效果无明显差异，无副作用

3.肠燥便秘:柏子仁甜润，润肠通便。常与火麻仁、李煜仁配伍，润肠通便，用于治疗老年人及乌万仞等虚症患者的肠燥便秘。

4.抗缺乏:现代药理实验表明，侧柏种子含有少量的植物脂肪和挥发油。虽然它们不是长生不老的药，但对阴虚、精气不足、老年虚损、劳损、低烧等虚症有很大益处。

5.便秘治疗:用于治疗便秘。适用于阴虚便秘、产后便秘和老年人肠燥便秘。它性质温和，没有副作用。它通常与大麻籽混合，制成圣万仞。身体虚弱者，肉苁蓉、当归等。

6.盗汗治疗:阴虚盗汗者，常与牡蛎、五味子、麻黄、滋阴养血药配伍。

7.养心养血:用于心悸怔忡，心悸怔忡，虚脱失眠，思维过度，心脾受损等。

8.润肤养颜:《神农本草经》说侧柏:它营养丰富且美丽。rdquo。柏子粥中柏子仁添加蜂蜜较少，女性营养和润肤养颜效果更好。

9.滋补肝肾:侧柏具有滋补肝肾的作用。常用于阴虚血虚引起的腰膝酸软、疑病症疼痛。

柏子仁的食用方法

1.白子仁猪心汤

[材料]柏子仁10克，大枣1颗，山药10克，猪心1颗，绍兴酒10克，生姜5克，葱10克，盐3克，鸡汤1500毫升。

【方法】①清洗柏子仁，去核，山药切片，猪心清洗，沸水漂烫；接下来，舀起切片，轻拍生姜，切洋葱。(2)将猪心放入碗中。加入绍兴酒、姜、葱和盐，腌制30分钟。(3)将鸡汤放入锅中，用武火煮沸，加入柏子仁、大枣和山药片，文火煎煮25分钟，然后加入猪心片，煮10分钟。

【功效】益气养血，养心安神，可用于阴虚肝郁型冠心病患者食用。

2.柏子仁蒸鸡

[材料]柏子仁10g、麦冬10g、党参15g、鸡肉1只、绍兴酒10g、酱油10g、生姜5g、大葱10g、盐3g、汤30ml。

【方法】①鸡屠宰后，去除毛、内脏和爪子。麦冬洗净，取出心脏。党参切片。(2)将鸡肉放入蒸锅中，加入绍兴酒、酱油、盐、姜、葱、柏子仁、麦冬、党参，并加入300毫升汤。(3)将蒸盆放入强火常压蒸笼中蒸50分钟。

【功效】滋阴益气，宁心安神。适用于心气不足、阴虚肝郁的冠心病患者。

3.白子仁粥

[材质]柏子仁15克，精米100克，蜂蜜适量。

【方法】①将精米洗净，在冷水中浸泡半小时，取出沥干水分。(2)柏子仁将被拾起并粉碎。(3)将冷水、精米和柏子仁放入锅中，先用武火煮沸。(4)用小火煮至粥形成，加入蜂蜜，搅拌均匀，再煮。

4.柏子仁炖猪心

[材料]柏子仁10克、猪心250克、料酒、精盐、味精、葱、姜、肉汤、猪油。

【方法】①将猪心洗净，放入沸水中热烫去血，取出清洗。除去柏子仁中的杂质，洗净后放入猪心中。(2)加入猪油，炒葱姜，用料酒煮，注入肉汤，倒入焖杯中，加入猪心，放入笼中蒸至猪心成熟腐烂，取出葱姜。