艾叶茶收集的艾叶的第一芽头是通过几种工艺制成的。在保留艾叶药用价值的同时，去除了苦味。浸泡后的艾叶茶具有艾叶特有的香味，具有抗菌、抗病毒、平喘、镇咳、祛痰、止血、抗凝血、抗过敏、镇静、保肝、利胆和补体激活的作用。让我们一起来看看艾叶茶的功效和效果。

艾叶茶的营养价值

苦艾茶含有10.13%的矿物质、2.59%的脂肪、25.85%的蛋白质和维生素A、b1、b2和C等。硒含量很高，比公认的抗癌植物芦荟高出10倍，具有抗肿瘤和抗衰老的作用。还有单宁成分-& mdash；卡特琳娜在心血管疾病的治疗中也很重要。

爱草茶的功能和作用

[性味]苦、辣、温。

【经络】肝、脾、肾经。

【功效】温经止血、散寒止痛，用于呕血、鼻出血、崩漏、腹痛及月经引起的腹痛。

艾茶的酿造方法

1、根据自己的喜好，取适量(2 ~ 3克)茵陈茶放入茶壶中，用开水冲泡，第一汤可倒出茶叶10 ~ 15秒，然后连续延长浸泡时间，但时间不长，可连续冲泡4 ~ 6次。

2.开水味道最好，苦艾茶香气浓郁。

3、最好使用玻璃茶具，其次是陶瓷茶具，尽量不要使用紫砂茶具，浸泡在其他茶具中的紫砂茶具会破坏艾蒿茶汤的色泽和口感。

4.茵陈茶汤色泽金黄，浓郁清澈，口感饱满圆润，口感甜美，风味高雅。

5.苦艾茶可以单独冲泡，也可以与绿茶、红茶或花茶一起冲泡。