肺结核是一种慢性传染性疾病，治疗时期相当长，如果患上了肺结核没有得到及时的治疗，不但自己的身体受到伤害，还会传染给其他的人。所以，我们一定要高度注意这种疾病。那么，肺结核在饮食上应注意些什么呢？

肺结核在饮食上应注意什么？

供给充足的蛋白质和铁。饮食中应多吃瘦肉、动物肝脏、豆腐、豆浆等。这些食品不仅富含优质蛋白质和铁元素，而且又无增痰上火之弊，对增强病人体质有利，提高抗病力，促进损伤组织的修复。

多吃含有维生素A、C及钙质的食物。含维生素A的食物如猪肝、蛋黄、鱼肝油、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等；有润肺、保护气管之功效，含维生素C的食物有抗炎、抗癌、防感冒的功能，如大枣、柚、番茄、青椒等；含钙食物能增强气管抗过敏能力，如猪骨、青菜、豆腐、芝麻酱等。需注意的是，奶制品可使痰液变稠，不易排出，从而加重感染，所以要限制牛奶及其制品的摄入。

增加液体摄入量。大量饮水，有利于痰液稀释，保持气管通畅；每天饮水量至少2000ml(其中包括食物中的水分)。

经常吃食用菌类能调节免疫功能。如香菇、蘑菇含香菇多糖、蘑菇多糖，可以增强人体抵抗力，减少支气管哮喘的发作。

以上关于肺结核在饮食上应注意些什么呢的内容小编就介绍到这里了，相信大家看过之后都知道应该怎么补充营养了吧。患有肺结核的人一定要谨慎对待自己的生活习惯哦！最后，愿患者早日康复！