麻疹是由麻疹病毒引起的急性呼吸道传染病。临床症状有发热、咳嗽、流涕、眼结膜充血、口腔粘膜有红晕的灰白小点，那么麻疹吃什么好,麻疹不能吃什么食物,麻疹饮食禁忌等麻疹吃什么小常识。 　　麻疹饮食原则： 　　1、发热或出疹期间，饮食宜清淡、少油腻。可进食流质饮食，如稀粥、藕粉、面条及新鲜果汁、菜汁等。 　　2、退热或恢复期，逐步给予容易消化、吸收，且营养价值高的食物。如牛奶、豆浆、猪肝泥、清蒸鱼、瘦肉、氽丸子、烩豆付、西红柿炒鸡蛋、嫩菜叶及新鲜的蔬菜水果等。 　　3、有合并症时，可用高热流质及半流质饮食。多食牛奶、鸡蛋、豆浆等易消化的蛋白质和含维生素C丰富的果汁和水果等。 　　4、疹发不畅，可食芫荽（香菜）汁、鲜鱼、虾汤、鲜笋汤等。对一般无并发症的麻疹病儿，只须加强护理，注意眼、鼻、耳与口腔的清洁卫生，室内空气保持新鲜。应给予充分的液体和适当的营养即可。 　　麻疹适宜食物 　　1、主食及豆类的选择：全麦粉酵母发酵馒头、豆制品、大米、小麦、小米、绿豆等。 　　2、肉蛋奶的选择：牛奶和蛋类为首选，猪、鲜鸭蛋、牛、鲜虾、海参、鸭精肉汤也可选用。 　　3、蔬菜的选择：胡萝卜、菠菜、茼蒿、茄子、冬瓜、黄瓜、白菜、西兰花、莲子、豆芽、油菜、萝卜、荸荠、丝瓜等。 　　4、水果的选择：西瓜、草莓、苹果、橘、柠檬、香蕉、葡萄干、大枣、甘蔗等。 　　麻疹饮食禁忌 　　1、麻疹发热期多见发热、咳嗽、流涕、厌食或腹泻等症状，应该给患儿多饮水，以清淡、易消化食物为主，切忌食鱼、肉、虾、鸡等食物，其中最忌油炸粗糙食品和海腥发物，因该类食物多为厚味，最易生湿化热，损伤胃肠，使病情加重。重者则引起高热神昏、抽搐而影响疾病的顺愈。又因本病为热病，还应忌食辛辣香燥食物，以免动火劫津，加重病情。 　　2、麻疹初中期禁用收敛之品，禁食山楂、大量食醋等，以免影响疹毒的透发。 　　3、后期禁用热性伤阴之品，如桂圆、生姜、大蒜、胡椒、韭菜、大葱、辣椒、芥末、荔枝、羊肉、狗肉等。 　　以上就是关于麻疹的饮食健康常识，了解预防保健方法对于健康是非常有益的，日常做好保健的工作，如有症状发生时，应该第一时间到正规的医院进行检查治疗麻疹，确保自己的身心健康。